初めての蒸しケーキ

＜７/１撮影＞

今日はたいくん蒸しケーキデビューです。
和光堂『手作り応援　チンして蒸しぱん』で作った赤ちゃん用の蒸しケーキ。
粉と水を混ぜてレンジでチンするだけなので，とっても簡単！
みるみるプク〜とふくらんで，かわいいケーキのできあがり。
どうなのかな？とおそるおそるあげてみると，ものすごい勢いでムシャムシャ食べて，
あっという間に完食！
おぉ，さすがパン星人，食べっぷりが最高です

それで全然足りなかったのか，この日久しぶりにお菓子作りをした，
ママが作った大人用の蒸しケーキまでムシャムシャ食べたのでした。


こちらがその蒸しケーキ。
ホットケーキミックスで作りました。
これまたレンジでチンする簡単なもの。
石澤清美さんの『ホットケーキミックスですてきなおやつ』を参照。
こちらには卵白をあわ立てたメレンゲが入っています。

いや〜，まさかこっちまで食べると思っていなかったから，
ママが作ったお菓子を美味しそうに食べてくれて嬉しかったよ！
ごはんを食べてくれるのとまた違った喜びがありました。
よぉ〜し，これからもたいくんの為においしいの作ってあげる